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長期乾燥をし、とても手間をかけた沖縄そば乾麺です。

テレビで特集された際には、すぐに製造が出来ず、長期間欠品となるほど。
それほどこだわった製法で、乾麺とは思えない沖縄そば感が人気です。

茹でる際にも茹で上げ後、冷水で締めるとコシが増します。

サン食品は日本で一番沖縄そばを作っているメーカーです。
ですので、地元沖縄の食堂や沖縄そば店でも(本品では無いですが)使用されていたりします。

地元メディア等で有名な沖縄そば好きのゴヤ親方のブログ
「『すば』らしい日々」で採用店舗が確認できたりします。
(この方の沖縄そばへの情熱は凄いです…。)

本品と一緒にレトルトソーキやらふてぃのお買い上げをお薦めいたします。
素そばよりやっぱり具があったほうが良いですよね…。

なお、ご注文決済完了から発送まで「4営業日」程いただきます。
営業日=土日、祝祭日を除いた日数です。

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コメント

初めまして、よく勉強されているようで感服します。
いつのご投稿か分かりませんが、妙胤寺の墓地の仏像にお尋ね様だったので、素人の私見を書かせて頂きます。
妙胤寺は日蓮宗に改宗したと聞いています。本来日蓮宗の本尊は大曼荼羅だと思いますが、この妙胤寺では「釈迦牟尼仏」らしいです。
門を入った左手にも鋳鉄製の同じ像様の仏像が祀られています。
 酒々井の西、八千代市島田220付近 協同館の横に 子安大明神があり、ここの祠に丸彫りではありませんが「元文2年の妙法子安釈迦文佛」と少し下って子供を抱いた「寛政13年酉子安釈迦佛」があります。ここは釈迦信仰の日蓮宗の妙泉寺の檀家の村です。
 この像がお尋ねの像にそっくりです。確認されたら如何でしょうか。島田から北は旧神保領で日蓮宗の影響が強いところです。
 妙胤寺には清正公の像、手形あるそうなんですが、何となく足が重く行きかねています。熊本県人にとっては清正公は神様ですので、いずれ参ろうかと思っています。
 蛇足ですが、妙胤寺の場所は酒々井町の本佐倉になります。

投稿: ひらかわ | 2014.10.13 10:12

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